Gestione ordini per ristoranti, bar e bistrot

Gli ospiti ordinano e pagano dal menu sul telefono. Con Ordina & Paga, il software cloud di Stello, gestisci menu e comande e coordini sala e cucina dagli smartphone o tablet del tuo locale.

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Sala e cucina seguono ogni ordine

Gli ordini arrivano sulla bacheca con il tavolo e lo stato. Il cameriere prende in carico la comanda e vede cosa fare: passarla alla cucina, ritirare i piatti pronti, servirli o rispondere alla chiamata di un tavolo. La cucina segnala quando un ordine è pronto da ritirare.

Il personale può lavorare dall’account del ristorante oppure con accessi individuali, usando il proprio smartphone o tablet.

Inviato → preso in carico → in preparazione → pronto da ritirare → servito → chiuso.

Il conto si paga direttamente dal menu

Gli ordini del tavolo formano un conto che gli ospiti possono dividere. Il cliente paga dal menu con Visa, Mastercard, Apple Pay o Google Pay e riceve la ricevuta via email.

Gli ospiti scelgono quando saldare il conto: la conclusione della visita è più semplice e il tavolo può liberarsi prima. Il sistema chiude il conto saldato elettronicamente; per i contanti, il cameriere conferma il pagamento.

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Ogni portata, al momento giusto

Il cliente apre il menu QR nel browser, sceglie i piatti e invia l’ordine. Può ordinare gli antipasti e aggiungere le altre portate mentre la cucina prepara le prime. Ogni ordine si aggiunge al conto del tavolo e il cliente ne segue lo stato dal telefono.

Tieni d’occhio l’andamento del servizio

Le analisi di Ordina & Paga raccolgono ordini, pagamenti e tempi di esecuzione. Il titolare vede come procede il lavoro del locale e può usare questi dati per organizzare il servizio.

Inizia dal menu e attiva gli ordini

Crea e compila il menu, poi configura gli ordini con pagamento al cameriere. Con il menu pronto, la prima configurazione richiede pochi minuti. Per attivare anche il pagamento dal menu, completa la procedura Stripe.

Stripe gestisce i dati di pagamento; Stello conserva i dati dell’ordine e l’email per la ricevuta. Ordina & Paga è incluso nei piani Starter e Pro.

Gli strumenti per il servizio di ogni giorno

Un QR per ogni tavolo

Genera e stampa i QR dei tavoli da Stello. Ogni ordine arriva già associato al tavolo da cui è stato inviato.

Disponibilità dei piatti aggiornata

Aggiorna la disponibilità dei piatti durante il servizio: gli ospiti vedono nel menu le proposte che possono ordinare.

Ognuno ordina nella propria lingua

L’ospite ordina nella lingua scelta. Il personale riceve la comanda con i nomi dei piatti nella lingua originale del menu.

Il ritmo degli ordini lo decidi tu

Apri il servizio, metti in pausa gli ordini quando serve e riattivali al momento giusto. Il menu resta consultabile durante la pausa.

Porta menu, ordini e pagamenti in Stello

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Domande frequenti

Sì. Con Ordina & Paga il cliente paga dal menu sul telefono con Visa, Mastercard, Apple Pay o Google Pay e riceve la ricevuta via email. Il conto si chiude automaticamente quando è saldato elettronicamente.
Il cliente scansiona il QR del tavolo, sceglie i piatti e invia l’ordine alla bacheca di Stello. Può seguire lo stato dal telefono e aggiungere altri ordini durante la visita, per esempio gli antipasti prima delle portate principali.
Sì. Gli ordini si aggiungono a un conto comune del tavolo, che gli ospiti possono dividere tra loro. Il cliente che invia il primo ordine è inizialmente responsabile del conto.
Il personale usa l’account del ristorante oppure accessi individuali. Il cameriere prende in carico l’ordine e vede le attività da svolgere, comprese le chiamate dei tavoli. La cucina segnala con un pulsante i piatti pronti da ritirare e servire.
Il personale gestisce gli ordini con gli smartphone o i tablet che usa già nel locale. Gli ospiti aprono il menu nel browser del proprio telefono.
Crea e compila il menu, poi attiva gli ordini con pagamento al cameriere. Con il menu pronto, la configurazione iniziale richiede pochi minuti. Per ricevere anche i pagamenti direttamente dal menu, completa l’attivazione tramite Stripe.
Il cameriere riceve il pagamento e lo conferma in Stello. Questa conferma chiude il conto del tavolo.
Le analisi di Ordina & Paga mostrano ordini, pagamenti e tempi di esecuzione. Il titolare può seguire l’andamento del servizio e usare questi dati per organizzare il lavoro del locale.
Il cliente ordina nella lingua scelta per il menu. Il personale riceve i nomi dei piatti nella lingua originale del menu.