Stella d'Oro

Uova in camicia su muffin tostato con prosciutto cotto e salsa olandese

Pane di segale tostato con avocado, pomodorini, feta e semi di sesamo

Pancakes soffici con ricotta fresca, miele d'acacia e frutti di bosco

Yogurt greco con granola fatta in casa, frutta fresca e miele

Cornetto artigianale appena sfornato con cappuccino italiano

Frittata con verdure di stagione, erbe fresche e Parmigiano

Pane tostato con pomodorini freschi, basilico e olio extra vergine d'oliva

Fettine sottili di manzo crudo con rucola, scaglie di Parmigiano e tartufo nero

Burrata fresca servita con prosciutto di Parma stagionato 24 mesi e pomodorini

Anelli di calamaro in pastella leggera con salsa marinara e limone

Tartare di salmone fresco con avocado, lime e semi di sesamo

Spaghetti con guanciale croccante, tuorlo d'uovo, pecorino romano e pepe nero

Risotto cremoso con porcini freschi, burro e Parmigiano Reggiano

Pappardelle fatte in casa con ragù di cinghiale cotto lentamente per 6 ore

Gnocchi di patate con pomodoro San Marzano, mozzarella filante e basilico fresco

Linguine ai frutti di mare con gamberi, cozze, vongole e pomodorini

Controfiletto di manzo alla brace con rucola, scaglie di Grana e aceto balsamico di Modena

Branzino intero al forno con patate, olive taggiasche e pomodorini

Stinco di vitello brasato con gremolata, servito con risotto allo zafferano

Pollo ruspante in umido con olive, capperi, pomodori e erbe aromatiche

Filetto di tonno scottato in padella con sesamo, salsa di soia e verdure croccanti

Risotto cremoso con asparagi verdi di stagione, burro e Parmigiano

Carciofi romani stufati con mentuccia, aglio e olio extra vergine

Burrata fresca con fragole di stagione, rucola, noci e riduzione di balsamico

Carrè d'agnello scottato con carciofi croccanti, patate al rosmarino e jus

Vellutata di piselli freschi con gamberi rossi, menta e olio al limone

Il nostro tiramisù classico con mascarpone, caffè espresso e cacao amaro

Panna cotta alla vaniglia con coulis di frutti di bosco freschi

Cannoli croccanti ripieni di ricotta, gocce di cioccolato e pistacchio di Bronte

Tre gusti a scelta del nostro gelato artigianale fatto in casa

Naturale o frizzante (75cl)

Aperol, prosecco, soda e fetta d'arancia

Rosso o bianco, servito al calice (15cl)

Espresso italiano tradizionale

Limoncello artigianale della Costiera Amalfitana, servito ghiacciato